Nei primi anni Quaranta Barberi, Boschetti e Liberi, giovani panificatori fino a quel momento lavoratori dipendenti, si misero in proprio, aprendo nel quartiere più antico di Rovereto, Lizzana, un panificio e la rivendita ancora oggi in esercizio. La gestì in un primo momento la moglie di Barberi, poi la figlia Marcella, che lasciò l’attività nel 2007. La rivendita è l’unico panificio
rimasto in paese ed è conservata per buona parte così com’era negli anni Cinquanta-Sessanta, con mobili di legno a cassetti e cassettoni dove venivano conservati i prodotti allora venduti sfusi.
Dal 1992 la proprietà è passata al Panificio Coller.