Presentazione del libro “Guida per cervelli affamati” di Carol Coricelli e Sofia Rossi

con Elena Lorenzi, ricercatrice del CIMeC

Cibo e cervello condividono una storia millenaria e giocano un ruolo fondamentale nelle nostre vite. Partendo dai nostri antenati ominidi fino ad arrivare nello spazio, Carol Coricelli, neuroscienziata, e Sofia Erica Rossi, divulgatrice, ci raccontano come si è evoluto, come si nutre e come ci nutre il nostro cervello nel loro libro "Guida per cervelli affamati".

Recensione di Elena Lorenzi

Età: dai 14 anni in su